TORTY DLA DZIECI DOMOWE: najświeższe informacje, zdjęcia, video o TORTY DLA DZIECI DOMOWE; Racuchy z jabłkami - przepis babci na smak dzieciństwa. Delikatne i puszyste ciasto z owocowym wnętrzem
Dzieci lubią słodycze i trzeba się z tym pogodzić. Zamiast z tym walczyć, naucz malca, że zdrowe desery też mogą być pyszne. Zobacz, jakie słodkie produkty możesz dawać dziecku ze spokojnym sumieniem. Podpowiadamy, jak zrobić zdrowe słodycze w domu. Zdrowe słodycze dla dzieci – czy to możliwe? Miłość do słodkiego smaku jest zapisana w genach. Dziecko już w brzuchu mamy znacznie chętniej łyka płyn owodniowy, jeśli ma on słodki smak. Ale z drugiej strony dobrze wiesz, że nadmiar cukru prowadzi do próchnicy i otyłości, a w przyszłości także do cukrzycy. Na szczęście są też zdrowe słodkości, które można podawać dziecku bez wyrzutów sumienia. Podpowiadamy, jakie zdrowe słodycze kupować w sklepie. Podsuwamy też przepisy na domowe słodycze dla dzieci. Jakie są zdrowe słodycze dla dzieci? Najlepsze zdrowe słodycze to te naturalne. Oswajanie dziecka ze słodkim smakiem zacznij więc od owoców. Owoce zawierają naturalny cukier – fruktozę – i dlatego są tak słodkie. Możesz je miksować, przygotowywać z nich musy, dodawać do placuszków i ciast. Będą też znakomitym farszem do naleśników i pierogów. A jakie są inne zdrowe słodycze dla dzieci ze sklepu? Warto kupować suszone owoce, takie jak: rodzynki, daktyle, figi, morele, śliwki chipsy jabłkowe. Suszone owoce też są słodkie, a w dodatku można je dodawać do różnego rodzaju deserów. Oczywiście należy je włączyć do diety dziecka zgodnie z aktualnym schematem żywienia niemowląt i pokroić przed podaniem, by zminimalizować ryzyko zadławienia. Jeśli kupujesz inne słodycze dla dzieci, zawsze sprawdzaj ich składy. Produkty nie powinny zawierać cukru, soli ani żadnych sztucznych dodatków. Wybieraj tylko naturalne, z naturalnymi barwnikami i np. słodzone ksylitolem. Jak zrobić zdrowe słodycze dla dzieci? Deser mleczny Mleko jest słodkie dzięki temu, że zawiera naturalny cukier mleczny (laktozę). Bardzo dobrym deserem dla malca są różnego typu napoje mleczne, jogurty, budynie, koktajle. Zawierają białko i wapń, niezbędne do prawidłowej mineralizacji kości. Mleczne desery można przełożyć do pucharka, dodać do nich owoce, cukier waniliowy, cynamon, posypać wiórkami czekolady, rodzynkami lub polać syropem. Przepis na koktajl jagodowy z lodami AdobeStock fot. AdobeStock Składniki na 2 porcje: 100 g jagód (mogą być mrożone) banan 400 ml jogurtu naturalnego 2 kulki lodów waniliowych Przygotowanie: Banana obierz ze skórki, pokrój na kawałki, włóż do blendera. Jagody umyj (lub rozmroź), dodaj do banana, wlej jogurt. Wszystko razem zmiksuj. Przelej do szklanki. Na wierzch połóż kulkę lodów. Ciasta dla dzieci Najlepsze są ciasta domowe. Robiąc ciasto, warto do jego przygotowania od czasu do czasu użyć mąki graham albo razowej (znakomicie pasuje np. do piernika, murzynka). Dzięki temu ciasto będzie bardziej wartościowe, gdyż w takiej mące jest więcej witamin i składników mineralnych niż w jasnej, pszennej. Do ciasta dodaj też dobrej jakości tłuszcze (olej lub masło) oraz owoce (dzięki nim ciasto nabiera nowych smaków i ma dużo witamin, jest też bardziej „mokre”). Ciasta nie przesładzaj. Zwykle wystarczy, gdy wsypiesz połowę ilości cukru, który jest podany w „książkowym” przepisie. Resztę możesz zastąpić suszonymi owocami. Ważne! Nie używaj gotowych posypek do dekoracji, bo zawierają barwniki i substancje koloryzujące – lepiej, żeby dziecko zjadało ich jak najmniej. Zamiast używać gotowej polewy czekoladowej, po prostu rozpuść czekoladę (byle nie owocową!), dodaj kilka łyżek mleka i polej nią ciasto. Przepis na łatwe ciasto marchewkowe AdobeStock fot. AdobeStock Składniki: 5 jajek 250 g masła 1,5 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 2 szklanki startej marchewki (ok. 400 g) Przygotowanie: Umyj marchewkę i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. W małym garnuszku rozpuść masło i odstaw do ostudzenia. Utrzyj jajko z cukrem na puszystą masą, cały czas miksując dodawaj roztopione masło i startą marchewkę, następnie dodaj mąkę i mieszaj do momentu połączenia składników. Wysmaruj blachę tłuszczem i posyp bułką tartą. Przełóż do niej ciasto. Piecz 45 minut w 180°C. Posyp cukrem pudrem. Ciasteczka dla dzieci Raczej nie kupuj ich w sklepie (jedynym wyjątkiem są ciasteczka przeznaczone dla niemowląt). Niestety, do przygotowywania większości ciastek jest używany tłuszcz cukierniczy, w którym znajduje się dużo tłuszczów trans, szkodliwych dla zdrowia. Ciasteczka dla dziecka po prostu upiecz w domu, dodając mąkę, dobry tłuszcz i oczywiście nie za dużo cukru. Przepis na ciasteczka korzenne z cynamonem i miodem Adobe Stock/duncaen fot. AdobeStock Składniki: szklanka mąki gryczanej 2 szklanki mąki orkiszowej 1/2 łyżeczki sody po łyżeczce cynamonu, imbiru, kardamonu 8 łyżek miodu (pamiętaj, by nie podawać miodu dzieciom poniżej 12. miesiąca życia!) 2 żółtka kostka masła (200 g) szczypta soli l trochę zimnej wody Przygotowanie: Posiekaj na stolnicy mąkę z masłem i odrobiną soli, dodaj pozostałe składniki, a na końcu tyle wody, by podczas łączenia składników ciasto się zlepiło (nie należy go mocno wyrabiać). Ciasto odstaw do lodówki na około 20 minut. Rozwałkuj i wykrawaj foremkami różne kształty ciasteczek. Piecz ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 7-10 minut (sprawdzaj, by się nie przypaliły). Słodycze dla dzieci: uwaga na ukryty cukier! Od czasu do czasu dziecko może zjeść coś słodkiego, ale zwróć uwagę, by wszystkie posiłki nie były dosładzane. Pamiętaj, że cukier ukryty jest w: Napojach i słodzonych sokach – często w jednej szklance napoju jest aż 5-6 łyżeczek cukru. Słodkich serkach, jogurtach – dlatego lepiej kupić serek czy jogurt naturalny, dodać do niego owoce i ewentualnie samemu osłodzić (choć lepiej tego nie robić w ogóle). Na pewno nie dosypiesz tyle cukru, ile producent. Jeszcze więcej „białej słodkości” znajduje się w gotowych deserach mlecznych. Lepiej samemu przygotować dla dziecka budyń – z mąki ziemniaczanej (nie będzie też wówczas zawierać żadnych dodatkowych składników, typu barwniki). Gotowych kaszkach – zwracaj na to uwagę (na szczęście nie do wszystkich jest dodawany cukier). Czytaj informacje na etykiecie. Płatkach śniadaniowych – często cukier stanowi 30-40 proc. ich składu. Lepiej ugotować płatki owsiane, a tzw. śniadaniowe traktować jako dodatek. Wypróbuj nasze inne przepisy na zdrowe deserki i słodycze dla dzieci: Talarki jabłkowe Truskawkowy jogurcik z kaszką Koktajl „zakręcony” Ciasto z owocami Kokosowe kuleczki Mus jagodowy Zobacz też: Nauczycielka skarciła mamę za niezdrową zawartość śniadaniówki „Córka faszerowała syna cukrem i dziwiła się, że mały jest niejadkiem. Ferie u babci nauczyły go, jak się je schabowe” Dziecko jest nadpobudliwe, bo je za dużo cukru. Prawda czy mit?
To zabawa dla mamy, która chce zrobić rewelacyjną niespodziankę dla dzieci. Wymaga trochę pracy, ale efekt – murowany! Biszkopt: 4 jajka szczypta soli 4 łyżki zimnej wody 200 g cukru 180g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Wykonanie:O autorze Dominika Migoda – mama 21-letniej Wiktorii i 12-letniego Nataniela. Z wykształcenia technik handlowiec, z zamiłowania dekoratorka tortów. Od 14 lat mieszka na Wyspach Brytyjskich, gdzie założyła pracownie tortów artystycznych Ale to dobre! Trochę szalona, trochę zwariowana – kocha to co robi!Słodkie Oskary 2021Finaliści Słodkich Oskarów zostali wybrani! Spośród zgłoszonych przez Was kandydatów, prezentujemy tych, którzy otrzymali najwiecej zgłoszeń. Teraz wszystko już w Waszych rękach – zagłosujcie na mistrza w każdej kategorii i wyłońcie Gwiazdę Roku 2021!Wśród uczestników zabawy rozlosujemy fajne nagrody!Każdy uczestnik może oddać jeden głos co 24 o udziale zostanie wysłane na podany przez Ciebie adres email. Jeżeli nie dostałeś emaila, sprawdź Swój folder strona używa plików cookies. Kontynuując korzystanie z naszej witryny, akceptujesz naszą Politykę zrobić myszkę Mickey z masy cukrowejZ dwóch kulek żółtej masy wykonujemy buty. Rolujemy w kształt zwanym pazurem nadajemy butom wygląd i otaczamy czarną masą tworząc nogi kawałka żółtej masy rolujemy wąski wałek......i przyklejamy wokół nóg przy czerwonej masy będziemy tworzyć nadajemy kształt dole rozcinamy i tworzymy nabijamy na kawałka czarnej masy rolujemy stożek.......i nabijamy na głowa. Aby figurka była lżejsza, użyjemy kulki styropianowej...którą obkładamy czarną aby pozbyć się zagnieceń i masę wałkujemy na ok 5mmWykrawaczką wykrawamy dwa kółka, to będą troszkę ucinamy, aby lepiej przylegały do głowy i wbijamy wykałaczki. Odkładamy do lekkiego kawałka cielistej masy wykrawamy serce. Jeśli nie macie takiej wykrawaczki można wykroić kółko i nadać kształt kawałka cielistej masy rolujemy i nadajemy kształt kulką robimy lekkie wgłębienie na drezdeńskim robimy buzię, wbijając i lekko rozchylając masę ku dołowi. Nadajemy kawałkiem czarnej białej masy owalną wykrawaczką wycinamy oczyPrzyklejamy je do głowy czarnej masy wykrawamy mniejsze owale i przyklejamy na białej masy robiy bardzo malutkie kuleczki, tak zwane refleksyZ czarnej masy rolujemy nosek.......i przyklejamy we wcześniej wykonane kawałeczka różowej masy robimy język...Wbijamy uszy w głowę Mikiego i nasadzamy głowę na białej masy wykrawamy dwa owale......i przyklejamy na spodenki tworząc owijamy czarną masą i wbijamy tworząc ręce. Ja jedną rękę zrobiłam z wykałaczką, druga będzie podparta pod biodro, więc tylko uformowałam wałek i białej masy rolujemy wałek i przyklejamy miedzy rękawiczką a czarnej masy rolujemy bardzo cieniutki wałek z którego będzie ogon i przyklejamy go z tyłu do spodenek......i nasza myszka Miki jest gotowa!Przydatne uwagiAby przykleić poszczególne części z masy cukrowej – masę wystarczy lekko zwilżyć wodą. Można do tego użyć pędzelka lub zwilżonej chusteczki. Masę pocieramy w miejscach, które chcemy przykleić, aż masa zacznie być lepka. Klej spożywczy jest zbędny!Do przygotowania figurek z masy cukrowej bardzo pomocne są atrapy tortów. Atrapa styropianowa wielkości tortu, na którym będzie ustawiona figurka, pomoże nam ją przygotować w odpowiednim rozmiarze. Dzięki atrapie będziemy widzieć jak duża lub mała powinna ani ozdób z masy cukrowej nie przechowujemy w lodówce!Artykuły, które mogą Ci się przydać GaleriaZ dumą prezentujemy prace, które nasi Studenci wykonali korzystając z tego tutorialu!Nie dodano jeszcze żadnych zobaczyć więcej? Kliknij TUTAJZapraszamy Was do galerii chwały! Bardzo, bardzo chcemy wiedzieć, jakie cuda powstają w Waszych kuchniach i pracowniach, jakie lepicie placki i jak pomagają Wam w tym nasze tutoriale. Aby dodać swoje zdjęcie, zaloguj się lub załóż darmowe konto!Przypnij na pinterestDodaj komentarz Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz. Smaki Podstawowe: Tort waniliowo-malinowy (idealny na imprezy dla dzieci) (biszkopt waniliowy ponczowany cytryną, krem waniliowy, krem malinowy) Tort czekoladowo-jagodowy. (biszkopt czekoladowy, krem czekoladowy, krem jagodowy) Tort straciatella z frużeliną malinową. (biszkopt czekoladowy, krem na bazie śmietanki z mascarpone z kawałkami
Zapraszam po super prosty krem do tortu z bitej śmietany i mascarpone. Z kilku składników wyczarujesz puszystą masę do tortów, babeczek, czy deserów w pucharkach. - tylko 3 składniki- kilka minut szykowania- bardzo uniwersalne zastosowanie Czas przygotowania: 5 minut Czas ubijania: 2 minuty Liczba porcji: 1 litr kremu Kaloryczność kcal: 21 w 10 ml kremu Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki: pełna szklanka śmietanki 30 % - 300 g 250 g sera mascarpone - klasyczne, mniejsze opakowanie 3 czubate łyżki drobnego cukru lub cukru pudru ewentualne dodatki: śmietan fix Masa do tortów Szklanka ma u mnie pojemność 250 mascarpone oraz śmietanka kremówka 30 % powinny być trzymane w lodówce. Oba te składniki muszą być mocno policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna liczba kalorii liczona na podstawie produktów, których użyłam w danym przepisu otrzymasz około 1000 ml kremu. Masa do tortów Wszystkie składniki umieść w wysokim naczyniu i odstaw do lodówki do schłodzenia. Naczynie wyjmij z lodówki i od razu rozpocznij ubijanie kremu. Najpierw na niższych obrotach miksera. Po chwili zwiększaj obroty, aż do maksymalnej mocy. Krem powinien być gotowy już po 2 minutach ubijania. Masa jest dobrze ubita, gdy zaczyna stanowić opór na mieszadłach miksera oraz po nałożeniu na palec zachowuje strukturę - nie rozlewa się, nie przemieszcza. Jeśli chcesz, by Twój krem po schłodzeniu w lodówce zrobił się sztywny jak sernik na zimno, wystarczy że w 80 ml wrzątku rozpuścisz łyżkę żelatyny. Po wymieszaniu i całkowitym przestudzeniu żelatyny, należy ostrożnie wmieszasz ją w gotowy krem. Po szybkim wymieszaniu kremu wyłóż go np. na tort (zależy do czego używasz kremu) i umieść w lodówce. Jeśli kremem chcesz tynkować tort, to polecam dodać do masy 1-2 saszetki śmietan fix (najlepiej wsypać proszek na początku, razem z innymi składnikami). - Krem przechowuj po ubiciu w lodówce, pod przykryciem. - Masa trzymana w lodówce zachowuje świeżość przez 3-4 dni. - Do kremu można przed ubijaniem dodać odrobinę barwnika spożywczego. Wówczas otrzymasz kolorową masę tortową. - Krem przed spożyciem lub ułożeniem na cieście/babeczkach można mieszać z owocami, które nie puszczają soku (całe truskawki, borówki, plasterki bananów). - Krem można kształtować - wyciskać z rękawa cukierniczego. Smacznego. Średnia / 5 (3400 głosów) Oceń!
W pierwszej kolejności kup po prostu te gadżety, których będziesz potrzebować do wykonania konkretnego wypieku. Z czasem możesz uzupełniać swą kolekcję o kolejne akcesoria. Tylki cukiernicze oraz wszystkie pozostałe gadżety do dekoracji tortów możesz zamówić przez internet. Tak jest nie tylko wygodniej, ale i taniej. Jeśli przygotowujesz obiad po komunii swojego dziecka w domu, z pewnością poza menu Twoją głowę zaprzątają też torty na komunię. Tort na komunię wydaje się być skomplikowanym zadaniem, ale w gruncie rzeczy jego przygotowanie nie jest aż takie trudne. Zobacz nasze propozycje na domowe torty na tę okazję! Nasza galeria, w której prezentujemy torty na komunię, przyda się tym, którzy przygotowują spotkanie z rodziną po uroczystości w domu. Zachęcamy też do zajrzenia do niej tych, dla których domowe wypieki nie mają sobie równych i chcą oni własnoręcznie przygotować tort na tę imprezę. Niezależnie, do której grupy należycie, warto obejrzeć nasze przepisy, bo to pomysły na kremy i biszkopty, które mogą przydać się i do innych wypieków, stworzyć z nich można przecież nie tylko torty komunijne. Torty na komunię świętą Tort na komunię świętą musi być pyszny. Ważne, żeby smakował też dziecku, które przystępuje do pierwszej komunii. Dlatego właśnie powinniśmy zrezygnować z ciężkich kremów o wyrazistych smakach, na przykład z kremu kawowego czy nasączania ciasta alkoholem. Postawmy na lekkie kremy waniliowe lub czekoladowe z dodatkiem świeżych owoców. Z pewnością najpopularniejszym rodzajem tortu komunijnego jest tort w kształcie otwartej księgi. Taki tort jest stosunkowo prosty do przygotowania, podobnie zresztą jak tort w kształcie krzyża. Nie musimy jednak naszych ciast formować w nietypowe kształty – zwykły tort też się sprawdzi. Warto tylko udekorować go stosownie do okazji. Jak zrobić tort na komunię świętą? Tort na komunię świętą nie musi być bardzo skomplikowany. Jeśli wiemy, że dziecko przystępujące do komunii lubi konkretne ciasto, warto przygotować właśnie je. Najprostszy tort to puszysty biszkopt, podzielony na kilka części i przełożony słodkim kremem. Przepis na tort na komunię świętą zakłada, że najpierw upieczemy blaty ciasta. Jeśli boimy się, że będą zbyt suche, możemy nasączyć je na przykład sokiem owocowym lub wodą z cukrem. Przepis na biszkopt jest prosty – wykorzystujemy w nim szklankę mąki, szklankę cukru, 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej i 7 jajek. Białko oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy do nich cukier, cały czas mieszając. Dodajemy żółtka, miksujemy, po czym wsypujemy mąki. Mieszamy aż do połączenia. Biszkopt pieczemy w temperaturze 180 st. C przez około 25 minut. Po ostygnięciu biszkopt dzielimy na trzy równe części. Dolną i środkową część tortu możemy dodatkowo posmarować dżemem. Następnie smarujemy blaty ciasta kremem. Tutaj mamy pełną dowolność – niech będzie to krem waniliowy, krem czekoladowy, krem owocowy czy po prostu bita śmietana. Jeśli zdecydujemy się na bitą śmietanę, ciasto najlepiej przygotować na krótko przed podaniem, inaczej śmietana może się rozpłynąć. Tort na komunię - jak udekorować tort na komunię świętą? Tort na komunię musi nie tylko świetnie smakować, ale i pięknie wyglądać. Jak go udekorować? Jeśli przygotowujecie tort na komunię w formie otwartej księgi lub krzyża, najlepszy będzie lukier plastyczny. Kupicie go w sklepach z akcesoriami cukierniczymi. Taki lukier jest bardzo gęsty, dzięki czemu można z niego formować dowolne kształty. Jeśli jednak wasz tort na komunię będzie owalny, możecie udekorować go na kilka sposobów. Niesłabnącą popularnością cieszą się tzw. naked cake, czyli nagie ciasta. To ciasta, które nie mają boków udekorowanych kremem, a na górze tortu jest dekoracja z naturalnych kwiatów. Taki tort w stylu boho będzie z pewnością świetnie wyglądał. Tort na komunię dla chłopca i tort na komunię dla dziewczynki Torty na komunię można też udekorować przy pomocy zwykłego lukru, czyli tzw. glazury. Powstaje poprzez wymieszanie cukru pudru z wodą lub sokiem z cytryny. Taki lukier jest jednak dość rzadki. Do dekoracji może przydać się za to lukier królewski. Co jego zrobienia potrzebujemy białka jajka i cukru pudru. Będzie gęsty i świetnie sprawdzi się do stworzenia różnych dekoracji. Zdobiąc tort warto wziąć pod uwagę, czy jest to tort na komunię dla dziewczynki czy dla chłopca. Możemy modyfikować na przykład kolor lukru czy inne zdobienia. Do dekoracji tortu może posłużyć również polewa. Polewa czekoladowa, karmelowa czy owocowa apetycznie spływająca z boków tortu będzie bardzo efektownie wyglądać. Nie zapominajmy też o naturalnych dekoracjach – pięknie prezentują się kwiaty, zwłaszcza jadalne (jeśli korzystamy z takich, których nie można jeść, koniecznie uprzedźmy o tym gości!) i świeże owoce. Zobacz: Jak udekorować tort? - instrukcja krok po kroku Torty na komunię świętą - piękne i pyszne Jeśli to właśnie torty na komunię leżą w centrum waszego zainteresowania, z pewnością wybierzecie coś spośród naszych dziewiętnastu propozycji. Ciasta różnią się nie tylko smakiem, ale i kształtem – są te klasyczne torty na komunię – w kształcie księgi czy krzyża ale i łatwiejsze do wykonania okrągłe torty z ciekawym zdobieniem. Tak więc zależnie od umiejętności, z pewnością znajdziecie coś dla siebie, co zachwyci bliskich! Nawet jeśli sami nie zamierzacie piec tortu, warto przyjrzeć się naszym propozycjom, żeby wiedzieć, jaki tort chcemy zamówić. I najważniejsze – o zdanie zapytajmy też dziecko przystępujące do komunii, w końcu to ono jest na tej imprezie najważniejsze. Jeśli szukasz jeszcze więcej inspiracji związanych z przyjęciem komunijnym, przeczytaj nasze artykuły jak przygotować: Przyjęcie komunijne w domu Przyjęcie komunijne w restauracji Przyjęcie komunijne z cateringiem Najlepsze ciasta na komunie Zobacz też pomysły na torty dla dzieci!Następnie za pomocą wałka rozwałkowujemy masę na odpowiednią grubość i wycinamy z niej różne kształty, które następnie układamy na torcie. Przechowywanie i wykorzystanie masy cukrowej Warto pamiętać, że masę cukrową do dekoracji tortu można przechowywać w lodówce nawet przez kilka tygodni, o ile jest dobrze zamknięta wTort na urodziny dla dzieci nie może być nudny! Jeśli spodobały ci te, które prezentujemy na zdjęciach i sama chciałabyś wykonać podobne cudeńka dla swoich dzieci - nic nie stoi na przeszkodzie... Minitorty - jak zrobić nadzienie? Przepis na krem marcepanowy ofeminin Foto: Ofeminin Tort na urodziny dla dzieci nie może być nudny! Jeśli spodobały ci te, które prezentujemy na zdjęciach i sama chciałabyś wykonać podobne cudeńka dla swoich dzieci - nic nie stoi na przeszkodzie. Chociaż te torciki wyglądają tak, jakby zostały przygotowane przez zawodowych ciastkarzy, to okazuje się, że podobne możesz zrobić sama w domu. Ich przygotowanie może nie będzie dziecinnie proste, ale jeśli masz zdolności plastyczne i dużo cierpliwości, powinno ci się udać. Zawsze do dekorowania takich minitorcików możesz zaangażować też własne dzieci. Zabawa powinna być przednia! Żeby wykonać taki ładny tort na urodziny dla dzieci, nie potrzebujesz wielu składników. O szczegółach informujemy w dalszej części artykułu, ale z grubsza podstawą jest masa cukrowa (możesz ją zrobić sama - przepis znajdziesz w internecie), kulki dekoracyjne, mikser i masa marcepanowa (ją także możesz zrobić sama lub kupić). Wszystkie przedstawione przepisy na kreatywne torty i szczegółowe instrukcje, jak je przygotować pochodzą z książki "300 Gramm Glück. Kleine Torten zum Verlieben" Renate Gruber. Przepis na krem (do środka tortu) Ten przepis wystarczy na przygotowanie około 15 minitortów o średnicy 5 cm. 250 g mascarpone 2 łyżki cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżeczka skórki z cytryny Oto jak to zrobić: Umieść wszystkie składniki w misce i miksuj przez około 20 sekund na najwyższych obrotach! Krem na tort na urodziny dla dzieci gotowy! Przepis na placki - a blachę do pieczenia (37,5 x 46,5 cm) o minimalnej głębokości 2 cm. 7 jaj 1 szczypta soli 375 ml śmietany kremówki (bita śmietana) 375 g cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 375 g mąki pszennej uchwyt 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 ml mleka Rozdziel jajka, ubij białka ze szczyptą soli na sztywno i odstaw. Półsztywną bitą śmietanę zmiksuj z cukrem i cukrem waniliowym na najmniejszych obrotach a następnie dodaj żółtka i miksuj ponownie przez około 20 sekund na tych samych obrotach. Mąkę i proszek do pieczenia dokładnie dodaj do mleka z mieszaniną. Ostrożnie dodaj ma koniec białka jaj i całość rozlej równomiernie na blasze. Piec w temperaturze 180 ° C, z góry i z dołu. Po około 30 minutach placki na tort na urodziny dla dzieci będą gotowe. Zobacz, jak możesz udekorować tort na urodziny dla dzieci! Minitort z pingwinami - co potrzeba? ofeminin Foto: Ofeminin Tort na urodziny dla dzieci z pingwinami może być idealnym dodatkiem do filiżanki herbaty po jeździe na łyżwach, czy bitwie na śnieżki. Do wykonania jednego minitortu - iglo potrzebne będą: 4 warstwy ciasta (w tym 3 o średnicy 10 cm średnicy i jedna o średnicy 8 cm) 3 warstwy kremu 300 g masy marcepanowej jadalny barwnik o kolorze jasnoniebieskim barwnik spożywczy koloru czarnego 300 g kremówki olej kokosowy Do wykonania pingwinów potrzebne będzie: 210-230 g masy cukrowej barwniki spożywcze o kolorze: czarnym, czerwonym i pomarańczowym klej cukrowy Narzędzia potrzebne do wykonania minitortu: 2 rondelki (7 i 10 cm Ø) ostry nóż, skrobak do ciasta wykałaczki i jednorazowe rękawice do barwienia kremówki Minitort z pingwinami - przygotowanie KROK PO KROKU ofeminin Foto: Ofeminin Złóż razem trzy warstwy ciasta o średnicy 10 cm i każdą z nich posmaruj warstwą kremu (1-2 cm). Na nie połóż warstwę ciasta o średnicy 8 cm. Posmaruj kremem placki z wierzchu, by powstała piękna kopuła. Następnie pokryj całość masą marcepanową. Rozwałkuj białą plastyczną masę cukrową i wytnij z niej prostokąty. Zwilżyj wodą masę marcepanową i przyklej do niej kształty z masy cukrowej. Za pomocą pędzelka zaznacz na iglo niebieskim barwnikiem krawędzi. Ostrym nożem zaznacz wyścia na zewnątrz. Wytnij z masy curowej wejście do iglo i zabarw kształt czarnym barwnikiem. Zaznacz to wejście do iglo ostrym nożem i przyklej czarny kształt z masy cukrowej. Jak modelować pingwiny? Weź białą masę cukrową i przeznacz z niej kawałek na brzuszek pingwina, skrzydło i część szalika. Z reszty masy, ufarbuj część (dwie dość spore kulki) z pomocą czarnego barwnika i wymodeluj z nich korpus pingwina, głowę i skrzydła. Do nich doczep zrolowany mały kawałek białej masy cukrowej (na skrzydełko) i dwie małe kropki (na oczy). Rozwałkuj cienką część masy cukrowej pomalowaną pomarańczowym barwnikiem i wytnij odpowiedni kształt na dziób i stópki i przyklej je do korpusu. Rozwałkuj masę cukrową w kolorze czerwonym i wytnij z niej cienkie paski, przeznaczone na szalik. Końce pasków porozcinaj nożem, by wyglądały jak frędzle. Do czerwonej masy dodaj cieniutki akcent białej masy, by zrobić paski na szaliku. Gotowe! Minitort z damską torebką - składniki ofeminin Foto: Ofeminin Wykonanie takiej torebki jako tort na urodziny dla dziewczynki lepiej zaplanować dzień - dwa wcześniej, z racji tego, że uchwyt takiej torebeczki potrzebuje trochę więcej czasu do wyschnięcia niż reszta. Do wykonania minitortu-torebki będą potrzebne: 2 warstwy ciasta 1 warstwa kremu około 450 g masy marcepanowej różowy barwnik spożywczy 500 g masy cukrowej klej cukrowy Te narzędzia będą potrzebne : ostry nóż skrobak do ciasta pędzelek wykałaczki i jednorazowe rękawice do barwienia kremówki Minitort z damską torebką - przygotowanie KROK PO KROKU ofeminin Foto: Ofeminin Torebeczka, oczywiście, może mieć dowolny kształt - czy to okrągły, czy prostokątny - wszystko zależy od was. Trzeba tylko pamiętać, że zbyt dużo kremu, który dacie do ukształtowania formy może sprawić, że torcik będzie miękki i niestabilny. Kolory barwników także można dowolnie zmieniać! Wytnij pożądany kształt z placka a potem drugi i sklej je warstwą kremu marcepanowego. Umodeluj za pomocą kremu odpowiedni kształt torebki. Zewnętrzna warstwa powinna mieć maksymalnie 2 mm grubości. Rozwałkuj modelinę marcepanową i obklej nią torcik. Z masy cukrowej - ufarbowanej na ciemnoróżowo wytnij dowolne kształty i przyklej je na warstwę marcepanową, by ją całą pokryć kolorem. Z kawałka masy cukrowej ufarbowanej na jasnoróźowo wytnij pasek i przyklej go na tę ciemniejszą warstwę - przy spodzie i jako klapa - otwarcie torebki. "Szew" możesz zrobić nacinając masę nożykiem. Z ciemnej masy cukrowej wytnij grubszy pasek i przyklej jako pasek do torebki za pomocą kleju cukrowego. Podobnie możesz przykleić kwiatki i inne kształty, które tylko przyjdą ci do głowy. Minitort z kaczkami - składniki ofeminin Foto: Ofeminin To przepis na minitort i dla dziewczynki, i dla chłopczyka. Na pewno zrobi furorę! Do wykonania tego minitortu potrzebujesz: 3-4 warstwy ciasta (10 cm Ø) 2-3 warstwy kremu około 400 g modeliny marcepanowej około 600 g masy cukrowej pasty spożywcze w kolorach: żółtym, niebieskim, turkusowym i pomarańczowym Na kaczki trzeba: około 120 g maasy cukrowej pasty spożywcze w kolorach: żółtym, pomarańczowym i niebieskim klej cukrowy Narzędzia, które będą potrzebne: ostry nóż foremka na ciasto o średnicy 10 cm skrobak do ciasta Pędzelek do zwilżenia marcepanu Wykałaczki i jednorazowe rękawice do barwienia kremówki Minitort z kaczkami - przygotowanie KROK PO KROKU ofeminin Foto: Ofeminin Połóż na przemian warstwy ciasta i kremu, posmaruj brzegi kremem na grubość max. 2 mm. Nadmiar zbierz skrobakiem. Przykryj torcik masą marcepanową. Masę cukrową podziel na 5 równych cześci: trzy części ufarbuj na kolor turkusowy, dwie części na niebieski a jedną pozostaw białą. Zwilżyj pędzlem z wodą masę marcepanową, by była ona lepka i naklej na nią wycięty kawałek turkusowej masy cukrowej. Z masy o niebieskim kolorze wytnij pasek o szerokości 10 cm i grubości 3 mm i z jego brzegów zrób fantazyjne fale - pomocne mogą być kieliszki lub ostry nóż. Warstwę przyklej na sam wierzch torcika. Z białej masy cukrowej uformuj małe kulki i przymocuj na torciku za pomocą kleju. Jeśli coś się nie trzyma jak powinno - pomóż sobie wykałaczką (tylko nie zapomnij ich później wyjąć i zalepić widocznych dziurek). Jak uformować kaczki? Mały kawałek masy cukrowej ufarbuj na kolor pomarańczowy (będzie na dziub), resztę ufarbuj na żółto. Uformuj kształt kaczki z żółtej kremówki, łatwiej będzie jeśli pierw zrobisz proporcjonalne kulki - na tułów i głowę, a potem zajmiesz się szczegółami. Zrób dziób z dwóch małych pomarańczowych kawałeczków i przyklej do głowy. Weź dwa małe kawałeczki białej masy i jeszcze mniejszy niebieskiego i złącz je razem a potem dołącz do głowy w miejsce oczu. Wszystkie zdjęcia i przepisy © Renate Gruber "300 Gramm Glück. Kleine Torten zum Verlieben" SIOMtk. 359 457 124 480 288 215 338 154 145
kształty tortów dla dzieci jak zrobić
